OVAJ RESTORAN U SRBIJI IMA JELOVNIK,ALI NEMA CENOVNIK Jedeš koliko ti treba, platiš koliko možeš:"Da li ćeš ostaviti 20, 50, 500 ili 1000 dinara - ne mešamo se"
U Novom Pazaru postoji jedinstveni restoran bez cenovnika – tu jedeš koliko ti treba, a platiš koliko možeš. Sve to organizuje humanitarno udruženje UHUD, koje na svoj način pokazuje kako solidarnost može da se servira na tanjiru.
Novopazarski restoran ima jelovnik, ali nema cenovnik, a predsednik udruženja UHUD Albin Omerović otkrio je detalje.
"Restoran funkcioniše po principu: ‘Ako imaš, donesi; ako nemaš, ponesi’ – i to u punom smislu te reči. Ljudi koji imaju, time što dolaze i jedu u ovom restoranu, zapravo podržavaju ceo projekat." kaže Omerović i dodaje kako mnogi pomažu radu restorana u vidu namirnica.
U restoranu ima svega - baš kao i u svim ostalim restoranima.
"Od omleta, našeg tradicionalnog kačamaka i kobasica, pa do domaćih specijaliteta kao što su pasulj, čorba, musaka i punjene paprike — sve ono što naš narod voli. Nakon toga, tu su i brza jela za omladinu", kaže Omerović.
Kaže da je na vama koliko ćete ostaviti nakon obroka, uz napomenu da restoran opstaje zahvaljujući novcu koji gosti ostavljaju.
s Niko ne određuje iznos, to je stvar svakog pojedinca", kaže sagovornik.
On objašnjava da svi troškovi za rad restorana pokrivaju oni koji mogu da plate: Kada neko plati svoj obrok, zapravo pomaže i onima koji nisu u mogućnosti da plate svoje obroke. Na primer, ako dođe petočlana porodica i naruči pet jela, time su indirektno nahranili i pet osoba koje nemaju novca za obrok.
- Građani dolaze, doručak nam je udarni zbog tradicionalnih jela, dosta firmi naručuje obroke za svoje radnike, firma kad ima 20 radnika i poruču ovde, ona je nahranila još toliko. Ovako niko ne zna ko ima a kome treba. Pozivamo sve da dođu i uvere se naš lep ambijent - rekao je on.
Kurir.rs/Euronews
CRNOGORCI IZUVAJU IZ CIPELA KAO U MONAKU: Ležaljke skupe kao da imaju propelere! Posebno naplaćuju ulaz na plažu